Søg efter fødevare
- Fødevare ID: 168
- Hvidvin, Rhinskvin
- Engelsk navn
- Wine, white, Rhine wine
| Makronæringstoffer m.m. | Indh. /100g | Enh | Median | Variation | Prøver | Kilde |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Energi (kJ) | 278 | kJ | 1003 | |||
| Energi (kcal) | 67 | kcal | 1003 | |||
| Protein | 0,1 | g | 1344 | |||
| Protein, deklaration | 0,1 | g | 1344 | |||
| Kulhydrat difference | 2,8 | g | 1003 | |||
| Tilgængelig kulhydrat | 2,8 | g | 1003 | |||
| Tilgængelig kulhydrat, deklaration | 2,9 | g | 1003 | |||
| Kostfibre | 0,0 | g | 1655 | |||
| Fedt | 0,0 | g | 1347 | |||
| Alkohol | 7,9 | g | 1347 | |||
| Salt deklaration | 0,01 | g | 1003 | |||
| Aske | 0,2 | g | 1347 | |||
| Tørstof | 11,0 | g | 1347 | |||
| Vand | 89,0 | g | 1347 | |||
| Nitrogen | 0,016 | g | 1344 |
| Vitaminer | Indh. /100g | Enh | Median | Variation | Prøver | Kilde |
|---|---|---|---|---|---|---|
| A-vitamin | 0 | RE | 1003 | |||
| Retinol | 0 | µg | 1655 | |||
| beta-Caroten | 0 | µg | 1347 | |||
| D-vitamin | 0 | µg | 1003 | |||
| D3-vitamin | 0 | µg | 1347 | |||
| E-vitamin | 0 | α-TE | ||||
| alfa-Tokoferol | 0 | mg | 1347 | |||
| K1-vitamin | 0 | µg | 1655 | |||
| Thiamin (B1-vitamin) | 0,00500 | mg | 1344 | |||
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0,01000 | mg | 1347 | |||
| Niacinækvivalent | 0,1000 | NE | 1003 | |||
| Niacin | 0,1000 | mg | 1347 | |||
| B6-vitamin | 0,01000 | mg | 1347 | |||
| Pantothensyre | 0,0300 | mg | T 173 | |||
| Folat | 0,200 | µg | T 173 | |||
| Frit folat | 0,200 | µg | T 173 | |||
| B12-vitamin | 0 | µg | 1347 | |||
| C-vitamin | 0 | mg | 1003 | |||
| Ascorbinsyre | 0 | mg | 1347 |
| Mineraler og uorganisk | Indh. /100g | Enh | Median | Variation | Prøver | Kilde |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Natrium | 3,00 | mg | 1347 | |||
| Kalium | 90,0 | mg | 1347 | |||
| Calcium | 44,0 | mg | 1347 | |||
| Magnesium | 3,00 | mg | 1347 | |||
| Jern | 0,400 | mg | 1347 | |||
| Kobber | 0,0430 | mg | 0,025 | 0,007 - 0,69 | 60 | 1088 |
| Zink | 0,0590 | mg | 0,045 | - 0,38 | 60 | 1088 |
| Mangan | 0,0220 | mg | T 173 | |||
| Krom | 4,00 | µg | 3 | 1 - 9 | 20 | T 173 |
| Molybdæn | 2,00 | µg | T 173 | |||
| Selen | 0,0410 | µg | 0,033 | 0 - 0,13 | 10 | T 164 |
| Fosfor | 13,0 | mg | 1347 | |||
| Jod | 35,0 | µg | T 173 | |||
| Arsen | 1,10 | µg | 0,47 | - 10 | 60 | 1088 |
| Cadmium | 0,150 | µg | 0,1 | - 1,87 | 60 | 1088 |
| Bly | 27,0 | µg | 9,5 | - 860 | 60 | 1088 |
| Tin | 16,0 | µg | 7,4 | - 250 | 60 | 1088 |
| Kulhydrater | Indh. /100g | Enh | Median | Variation | Prøver | Kilde |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Sum sukkerarter | 2,90 | g | 1003 | |||
| Tilsat Sukker | 0,0 | g | 1 | 2133 | ||
| Frie sukkerarter | 2,9 | g | 1 | 2133 | ||
| Stivelse | 0 | g | 1655 |
| Steroler | Indh. /100g | Enh | Median | Variation | Prøver | Kilde |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Kolesterol | 8 | mg | 1347 |
| Faktorer m.m. | Værdi | Prøver | Kilde |
|---|---|---|---|
| Svind | 0 | ||
| Nitrogen-til-protein faktor | 6,25 | ||
| Fedtsyrekonverteringsfaktor | 0,800 | ||
| Massefylde | 1,0 | 1 | 2026 |
© 2023 - DTU Fødevareinstituttet, Forskningsgruppen for ernæring, bæredygtighed og sundhedsfremme, Kemitorvet, Bygning 201, 2800 Kgs. Lyngby