Frida - Fødevare ID: 560

Makronæringstoffer m.m.	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Energi (kJ)	201	kJ				1003
Energi, deklaration (kJ)	166	kJ				1003
Energi (kcal)	47	kcal				1003
Energi, deklaration (kcal)	39	kcal				1003
Protein	0,8	g	0,825	0,562 - 1,04	9	2179
Protein fra Aminosyrer	0,5	g				1003
Protein, deklaration	0,8	g	0,825	0,562 - 1,04	9	2179
Kulhydrat difference	11,8	g				1003
Tilgængelig kulhydrat	10,3	g				1003
Tilgængelig kulhydrat, deklaration	8,3	g				1003
Kostfibre	1,4	g	1,4	1,25 - 1,63	9	2179
Fedt	0,0	g		- 0,5	3	2179
Alkohol	0,0	g				1655
Salt deklaration	0,00	g			9	1003
Aske	0,3	g	0,36	0,3 - 0,4	9	2179
Tørstof	12,9	g	13,1	10,2 - 15,4	17	1878, 2179
Vand	87,1	g	86,9	84,6 - 89,8	17	1878, 2179

Vitaminer	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
A-vitamin	15,8	RE				1003
Retinol	0	µg				1344
beta-Caroten	95,0	µg		81 - 109	2	1808
D-vitamin	0	µg				1003
D3-vitamin	0	µg				1344
E-vitamin	0,585	α-TE				1003
alfa-Tokoferol	0,585	mg	0,585	0,58 - 0,59	2	2179
Thiamin (B1-vitamin)	0,159	mg	0,134	0,074 - 0,46	9	2179
Riboflavin (B2-vitamin)	0,0173	mg	0,024	0,02 - 0,032	9	2179
Niacinækvivalent	0,438	NE				1003
Niacin	0,311	mg	0,32	0,156 - 0,41	9	2179
B6-vitamin	0,0840	mg	0,08	0,06 - 0,1	9	1352, 2179
Pantotensyre	0,150	mg	0,15	0,042 - 0,21	9	2179
Biotin	0,532	µg	0,52	0,43 - 0,64	5	2179
Folat	21,0	µg		18,2 - 26,2	4	1374
Frit folat	19,0	µg		12,9 - 21,4	4	1374
B12-vitamin	0	µg				1352
C-vitamin	37,0	mg				1003
Ascorbinsyre	35,5	mg	35,0	9,2 - 54	9	2179
Dehydroascorbinsyre	1,47	mg	1,3	0,9 - 2,4	9	2179

Mineraler og uorganisk	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Natrium	1,31	mg	0,492	0,442 - 4,51	9	2179
Kalium	154	mg	161,0	113 - 187	9	2179
Calcium	26,4	mg		14,4 - 38	15	1015, 2179
Magnesium	10,0	mg		8,3 - 12,2	12	1058, 2179
Jern	0,0790	mg	0,082	0,048 - 0,108	9	2179
Kobber	0,0412	mg	0,042	0,03 - 0,056	9	2179
Zink	0,0457	mg	0,041	0,035 - 0,063	9	2179
Mangan	0,0496	mg	0,029	0,014 - 0,173	9	2179
Krom	0	µg		- 0,24	9	2179
Molybdæn	0	µg			1	1348
Selen	0,0487	µg	0,059	0,059 - 0,154	9	2179
Fosfor	18,9	mg		12,4 - 25,9	15	1015, 2179
Jod	0,0522	µg		0,47 - 0,47	9	2179
Nikkel	2,26	µg	1,76	1,23 - 4,6	9	2179
Kviksølv	0	µg		- 0,013	9	2179
Arsen	0,0391	µg		0,073 - 0,161	9	2179
Cadmium	0	µg		- 0,017	9	2179
Bly	0,0983	µg	0,1	0,047 - 0,203	9	2179
Sum mineraler	211	mg				1003

Kulhydrater	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Fruktose	1,63	g	1,7	1,04 - 1,9	17	1878, 2179
Glukose	1,33	g	1,4	0,78 - 1,64	17	1878, 2179
Sum monosakkarider	2,96	g				1003
Sakkarose	5,35	g	5,4	3 - 7,3	17	1878, 2179
Sum disakkarider	5,35	g				1003
Sum sukkerarter	8,31	g				1003
Tilsat Sukker	0,0	g			1	2133
Frie sukkerarter	0,0	g			1	2133
Sorbitol	0	g	0,0		8	1878
Sum sukkeralkoholer	0	g				1003

Kostfibre og stivelse	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Stivelse/Glykogen	0	g		- 0,15	2	2179

Organiske syrer	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Benzosyre	0,300	mg		0,1 - 0,5		1496

Mættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C4:0	0,000	0,0	1938
C6:0	0,000	0,0	1938
C8:0	0,000	0,0	1938
C10:0	0,000	0,0	1938
C12:0	0,000	0,0	1938
C14:0	0,000	0,0	1342
C16:0	0,000	0,0	1342
C18:0	0,000	0,0	1342

Monoumættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C16:1,n-7	0,000	0,0	1342
C18:1,n-9	0,000	0,0	1342
C20:1,n-11	0,000	0,0	1938
C22:1,n-9	0,000	0,0	1938

Polyumættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C18:2,n-6	0,000	0,0	1342
C18:3,n-3	0,000	0,0	1342
C18:4,n-3	0,000	0,0	1938
C20:4,n-6	0,000	0,0	1938
C20:5,n-3	0,000	0,0	1938
C22:5,n-3	0,000	0,0	1938
C22:6,n-3	0,000	0,0	1938

Fedtsyrer, summer	g/100g	%	Kilde
Sum mættede fedtsyrer	0,000	0,0	1003
Sum enkeltumættede fedtsyrer	0,000	0,0	1003
Sum flerumættede fedtsyrer	0,000	0,0	1003
Sum n-3 fedtsyrer	0,000	0,0	1003
Sum n-6 fedtsyrer	0,000	0,0	1003

Steroler	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Kolesterol	0	mg				1655

Aminosyrer	mg/100g	mg/g _Nitrogen	Kilde
Nitrogen	0,128		2179
Isoleucin	22	170	1342
Leucin	20	160	1342
Lysin	41	320	1342
Methionin	17	130	1342
Cystin	9	69	1342
Phenylalanin	27	210	1342
Tyrosin	14	110	1342
Threonin	13	99	1342
Tryptofan	8	60	1342
Valin	34	270	1342
Arginin	56	440	1342
Histidin	15	120	1342
Alanin	43	340	1342
Asparaginsyre	97	760	1342
Glutaminsyre	80	630	1342
Glycin	80	630	1342
Prolin	40	310	1342
Serin	28	220	1342
Sum essentielle Aminosyrer	196,479
Sum ikke essentielle aminosyrer	447,982

Biogene aminer	Indh. /100g	Enh	Prøver	Kilde
Serotonin	0,00300	mg	2	1487
Cholin	10,2	mg	1	2187
Sum biogene aminer	0,00300	mg		1003

Faktorer m.m.	Værdi	Prøver	Kilde
Svind	21	10	1015, 2179
Nitrogen-til-protein faktor	6,25		1267
Fedtsyrekonverteringsfaktor	0,489		1003

Frida fooddata.dk