Frida fooddata.dk

Fødevare ID: 565

Flødeis

Engelsk navn

Ice cream, dairy (cream based)

Makronæringstoffer m.m.	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Energi (kJ)	865	kJ				1003
Energi, deklaration (kJ)	829	kJ				1003
Energi (kcal)	206	kcal				1003
Energi, deklaration (kcal)	198	kcal				1003
Protein	4,0	g				1547
Protein, deklaration	4,0	g				1547
Kulhydrat difference	25,1	g				1003
Tilgængelig kulhydrat	25,1	g				1003
Tilgængelig kulhydrat, deklaration	23,0	g				1003
Kostfibre	0,0	g				1347
Fedt	10,0	g				1547
Alkohol	0,0	g				1655
Salt deklaration	0,16	g				1003
Aske	0,9	g			6	1938
Tørstof	40,0	g				1347
Vand	60,0	g				1347

Vitaminer	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
A-vitamin	150	RE				1003
Retinol	139	µg				1347
beta-Caroten	64,0	µg				1347
D-vitamin	0,120	µg				1003
D3-vitamin	0,120	µg				1541
E-vitamin	0,400	α-TE				1003
alfa-Tokoferol	0,400	mg				1347
Thiamin (B1-vitamin)	0,0500	mg				1347
Riboflavin (B2-vitamin)	0,160	mg				1347
Niacinækvivalent	1,000	NE				1003
Niacin	0,1000	mg				1347
B6-vitamin	0,0700	mg				1347
Folat	2,00	µg				1347
B12-vitamin	0,360	µg				1347

Mineraler og uorganisk	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Natrium	62,0	mg				1347
Kalium	149	mg				1347
Calcium	108	mg				1347
Magnesium	14,0	mg				1347
Jern	0,110	mg		0,08 - 0,16	4	1043
Zink	0,530	mg				1347
Mangan	0,00800	mg		0,007 - 0,011	3	1348
Krom	2,00	µg		1 - 4	3	1348
Molybdæn	3,00	µg			1	1348
Selen	0,840	µg	0,787	0,104 - 1,6	11	1887
Fosfor	86,0	mg				1347
Jod	18,6	µg			1	2135
Nikkel	2,35	µg	1,86	1,47 - 7,42	11	1887
Sum mineraler	419	mg				1003

Kulhydrater	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Sum sukkerarter	23,0	g			1	2136
Tilsat Sukker	19,0	g			1	2133
Frie sukkerarter	19,0	g			1	2133

Kostfibre og stivelse	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Stivelse/Glykogen	0	g			1	2135

Fedtsyrer, summer	g/100g	%	Kilde
Sum mættede fedtsyrer	6,200		2136
Sum enkeltumættede fedtsyrer	2,700		2136
Sum flerumættede fedtsyrer	0,390		2136
Sum fedtsyrer	9,300	100	1003
Sum n-3 fedtsyrer	0,080		2136
Sum n-6 fedtsyrer	0,310		2136

Steroler	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Kolesterol	59	mg				1347

Aminosyrer	mg/100g	mg/g Nitrogen	Kilde
Nitrogen	0,640		1547
Tryptofan	54		1003
Sum essentielle Aminosyrer	54

Biogene aminer	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Cholin	26,0	mg			1	2187

Faktorer m.m.	Værdi	Prøver	Kilde
Svind	0		1655
Nitrogen-til-protein faktor	6,25		1267
Fedtsyrekonverteringsfaktor	0,930		1003
Massefylde	0,6	1	2026