Frida - Fødevare ID: 786

Makronæringstoffer m.m.	Indh. /100g	Enh	Variation	Prøver	Kilde
Energi (kJ)	1096	kJ			1003
Energi, deklaration (kJ)	1037	kJ			1003
Energi (kcal)	259	kcal			1003
Energi, deklaration (kcal)	246	kcal			1003
Protein	8,3	g	7,1 - 9,39	10	1066, 1834
Protein, deklaration	9,1	g	7,78 - 10,3	10	1066, 1834
Kulhydrat difference	51,3	g			1003
Tilgængelig kulhydrat	47,0	g			1003
Tilgængelig kulhydrat, deklaration	42,8	g			1003
Kostfibre	4,2	g	2,3 - 5,44	10	1066, 1834
Fedt	3,3	g	1,4 - 5,57	10	1066, 1834
Alkohol	0,0	g			1655
Salt deklaration	1,00	g		10	1003
Aske	1,7	g	1,21 - 2,41	10	1066, 1834
Tørstof	64,6	g	61 - 67	10	1066, 1834
Vand	35,4	g	33 - 39	10	1066, 1834

Vitaminer	Indh. /100g	Enh	Variation	Prøver	Kilde
A-vitamin	0	RE			1003
Retinol	0	µg			1655
beta-Caroten	0	µg			1344
D-vitamin	0	µg			1003
D3-vitamin	0	µg			1655
E-vitamin	0,500	α-TE			1003
alfa-Tokoferol	0,500	mg	0,31 - 0,63	4	T 852.0
alfa-Tokotrienol	0,1000	mg	0,05 - 0,13	4	T 852.0
K-vitamin	0	µg			1003
K1-vitamin	0	µg			1655
Thiamin (B1-vitamin)	0,167	mg	0,0 - 0,35	8	1066, 1834
Riboflavin (B2-vitamin)	0,121	mg	0,058 - 0,28	8	1066, 1834
Niacinækvivalent	1,35	NE		3	1003
Niacin	1,000	mg	0,77 - 1,24	10	T 852.0
B6-vitamin	0,100	mg	0,063 - 0,124	14	1072, 1834
Pantotensyre	0,500	mg			T 1212.0
Biotin	1,90	µg	1,2 - 3	4	T 1212.0
Folat	30,8	µg	20 - 59	10	1803, 1834
B12-vitamin	0	µg			1655
C-vitamin	0	mg			1003
Ascorbinsyre	0	mg			1655

Mineraler og uorganisk	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Natrium	399	mg		308 - 612	10	1066, 1834
Kalium	172	mg		142 - 188	10	1066, 1834
Calcium	26,0	mg		20 - 30	4	1834
Magnesium	33,6	mg		21 - 51	10	1066, 1834
Jern	1,39	mg		0,9 - 2,3	8	1066, 1834
Kobber	0,220	mg		0,11 - 0,44	31	1104
Zink	0,838	mg		0,6 - 1,04	10	1066, 1834
Mangan	0,600	mg		0,52 - 0,67	5	T 852.0
Krom	6,80	µg	5,7	1,2 - 14,5	10	1506
Molybdæn	0	µg			5	T 852.0
Selen	3,72	µg		0,3 - 9,4	39	1815, 1846
Fosfor	165	mg		140 - 186	4	1834
Jod	22,6	µg			1	2197
Nikkel	14,5	µg		3,5 - 27	39	1815, 1846
Kviksølv	0,220	µg	0,15	0,0 - 0,8	10	1506
Arsen	0,240	µg	0,05	0,0 - 1,2	10	1506
Cadmium	4,41	µg		2,12 - 8,3	39	1815, 1846
Bly	0,600	µg		0,0 - 2,8	27	1846

Kulhydrater	Indh. /100g	Enh	Variation	Prøver	Kilde
Fruktose	0,200	g	0,0 - 0,7	8	1104
Glukose	0,200	g	0,0 - 0,6	8	1104
Sum monosakkarider	0,400	g			1003
Sakkarose	0,1000	g	0,0 - 0,3	8	1104
Sum disakkarider	0,1000	g			1003
Sum sukkerarter	0,500	g			1003
Tilsat Sukker	0,0	g		1	2133
Frie sukkerarter	0,0	g		1	2133

Kostfibre og stivelse	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Stivelse/Glykogen	42,3	g		36,2 - 48,5	32	1273

Mættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C8:0	0,000	0,0	T 1523.0
C10:0	0,000	0,0	T 1523.0
C12:0	0,000	0,0	T 1523.0
C14:0	0,021	0,752	T 1523.0
C16:0	0,655	23,4	T 1523.0
C18:0	0,088	3,13	T 1523.0
C20:0	0,008	0,297	T 1523.0
C22:0	0,014	0,492	T 1523.0

Monoumættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C16:1,n-7	0,000	0,0	T 1523.0
C18:1,n-7	0,054	1,93	T 1523.0
C18:1,n-9	1,115	39,9	T 1523.0
C20:1,n-11	0,019	0,663	T 1523.0
C18:1,trans	0,000	0,0	T 1523.0

Polyumættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C18:2,n-6	0,699	25	T 1523.0
C18:3,n-3	0,121	4,31	T 1523.0

Fedtsyrer, summer	g/100g	%	Kilde
Sum mættede fedtsyrer	0,786	28,1	1003
Sum enkeltumættede fedtsyrer	1,188	42,5	1003
Sum flerumættede fedtsyrer	0,820	29,3	1003
Sum transfedtsyrer	0,000	0,0	1003
Sum fedtsyrer	2,794	100	1003
Sum n-3 fedtsyrer	0,121	4,31	1003
Sum n-6 fedtsyrer	0,699	25	1003

Aminosyrer	mg/100g	mg/g _Nitrogen	Kilde
Nitrogen	1,463		1066, 1834
Isoleucin	340	250	T 852.0
Leucin	580	430	T 852.0
Lysin	190	140	T 852.0
Methionin	130	93	T 852.0
Cystin	150	110	T 852.0
Phenylalanin	410	300	T 852.0
Tyrosin	190	140	T 852.0
Threonin	230	170	T 852.0
Tryptofan	81	60	T 852.0
Valin	390	290	T 852.0
Arginin	310	230	T 852.0
Histidin	180	130	T 852.0
Alanin	260	190	T 852.0
Asparaginsyre	380	280	T 852.0
Glutaminsyre	2490	1840	T 852.0
Glycin	320	240	T 852.0
Prolin	890	660	T 852.0
Serin	410	300	T 852.0

Biogene aminer	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Cholin	22,0	mg			1	2187

Faktorer m.m.	Værdi	Kilde
Svind	0	1655
Nitrogen-til-protein faktor	5,70	1267
Fedtsyrekonverteringsfaktor	0,858	T 1523.0

Frida fooddata.dk