Søg efter fødevare

Søg på navn, synonym eller ID (i.e. #10)

Indstillinger

Fødevare ID: 794
Marmelade, engelsk type
Engelsk navn
Marmalade, English type
Faktorer m.m. Værdi Prøver Kilde
Svind 0
Proteinomregningsfaktor (NCF) 6,25
Fedtsyrekonverteringsfaktor (FCF) 0,800
Makronæringstoffer m.m. Indh. /100g Enh Median Variation Prøver Kilde
Energi, kJ 1175 kJ 1003
Energi, kcal 281 kcal 1003
total-N 0,016 g 1344
Protein, total 0,1 g 1344
Protein, deklaration 0,1 g 1003
Kulhydrat best. v/diff. 69,4 g 1003
Kulhydrat, tilgængelig 68,7 g 1003
kulhydrat, deklaration 68,7 g 1003
Tilsat sukker 65,0 g 1003
Kostfiber 0,7 g 1344
Fedt, total 0,0 g 1344
Alkohol 0,0 g 1655
Aske 2,5 g 1348
Tørstof 72,0 g 1344
Vand 28,0 g 1344
Vitaminer Indh. /100g Enh Median Variation Prøver Kilde
A-vitamin 4,17 RE 1003
Retinol 0 µg 1344
ß-caroten 50,0 µg 1344
D-vitamin 0 µg 1003
D3 cholecalciferol 0 µg 1344
E-vitamin 0 α-TE 1003
alfa-tokoferol 0 mg 1344
B1-vitamin 0 mg 1344
B2-vitamin, riboflavin 0 mg 1344
Niacin 0 NE 1003
niacin 0 mg 1344
B6-vitamin 0 mg 1344
Pantothensyre 0 mg 1344
Biotin 0 µg 1344
Folat 5,00 µg 1344
Frit folat 5,00 µg 1344
B12-vitamin 0 µg 1344
C-vitamin 10,0 mg 1003
L-ascorbinsyre 10,0 mg 1344
Mineraler og uorganisk Indh. /100g Enh Median Variation Prøver Kilde
Natrium, Na 18,0 mg 1344
Kalium, K 44,0 mg 1344
Calcium, Ca 35,0 mg 1344
Magnesium, Mg 4,00 mg 1344
Phosphor, P 13,0 mg 1344
Jern, Fe 0,600 mg 1344
Kobber, Cu 0,120 mg 1344
Zink, Zn 0,027 mg 1348
Jod, I 0,200 µg 1003
Mangan, Mn 0,021 mg 1348
Chrom, Cr 3,00 µg 1348
Selen, Se 0,300 µg 1348
Nikkel, Ni 10,0 µg 1348
Biogene aminer Indh. /100g Enh Median Variation Prøver Kilde
Tyramin 2,00 mg 0,80 - 3,84 6 1485
Kulhydrater Indh. /100g Enh Median Variation Prøver Kilde
Sukkerarter, ialt 66,2 g 1344
Stivelse 0 g 1344
Steroler Indh. /100g Enh Median Variation Prøver Kilde
Cholesterol 0 mg 1655

© 2019 - DTU Fødevareinstituttet, Afdeling for Risikovurdering og Ernæring, Kemitorvet, Bygning 201, 2800 Kgs. Lyngby