Frida fooddata.dk

Fødevare ID: 794

Marmelade, engelsk type

Engelsk navn

Marmalade, English type

Makronæringstoffer m.m.	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Energi (kJ)	1175	kJ				1003
Energi, deklaration (kJ)	1175	kJ				1003
Energi (kcal)	277	kcal				1003
Energi, deklaration (kcal)	277	kcal				1003
Protein	0,1	g				1344
Protein, deklaration	0,1	g				1344
Kulhydrat difference	69,4	g				1003
Tilgængelig kulhydrat	68,7	g				1003
Tilgængelig kulhydrat, deklaration	68,7	g				1003
Kostfibre	0,7	g				1344
Fedt	0,0	g				1344
Alkohol	0,0	g				1655
Salt deklaration	0,04	g				1003
Aske	2,5	g				1348
Tørstof	72,0	g				1344
Vand	28,0	g				1344

Vitaminer	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
A-vitamin	8,33	RE				1003
Retinol	0	µg				1344
beta-Caroten	50,0	µg				1344
D-vitamin	0	µg				1003
D3-vitamin	0	µg				1344
E-vitamin	0	α-TE
alfa-Tokoferol	0	mg				1344
Thiamin (B1-vitamin)	0	mg				1344
Riboflavin (B2-vitamin)	0	mg				1344
Niacinækvivalent	0	NE				1003
Niacin	0	mg				1344
B6-vitamin	0	mg				1344
Pantotensyre	0	mg				1344
Biotin	0	µg				1344
Folat	5,00	µg				1344
Frit folat	5,00	µg				1344
B12-vitamin	0	µg				1344
C-vitamin	10,00	mg				1003
Ascorbinsyre	10,00	mg				1344

Mineraler og uorganisk	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Natrium	18,0	mg				1344
Kalium	44,0	mg				1344
Calcium	35,0	mg				1344
Magnesium	4,00	mg				1344
Jern	0,600	mg				1344
Kobber	0,120	mg				1344
Zink	0,0270	mg				1348
Mangan	0,0210	mg				1348
Krom	3,00	µg				1348
Selen	0,300	µg				1348
Fosfor	13,0	mg				1344
Jod	0,200	µg				1003
Nikkel	10,00	µg				1348

Kulhydrater	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Sum sukkerarter	66,2	g				1344
Tilsat Sukker	55,0	g			1	2133
Frie sukkerarter	55,0	g			1	2133

Ukendt (?)	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Stivelse/Glykogen	0	g				1344

Steroler	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Kolesterol	0	mg				1655

Aminosyrer	mg/100g	mg/g Nitrogen	Kilde
Nitrogen	0,016		1344

Biogene aminer	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Cholin	3,00	mg			1	2187
Tyramin	2,00	mg		0,8 - 3,84	6	1485
Sum biogene aminer	2,00	mg				1003

Faktorer m.m.	Værdi	Prøver	Kilde
Svind	0		1655
Nitrogen-til-protein faktor	6,25		1267
Fedtsyrekonverteringsfaktor	0,800		1003
Massefylde	1,4	1	2026