Frida fooddata.dk

Fødevare ID: 972

Hindbærmarmelade

Engelsk navn

Marmalade, raspberry

Makronæringstoffer m.m.	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Energi (kJ)	860	kJ				1003
Energi, deklaration (kJ)	860	kJ				1003
Energi (kcal)	203	kcal				1003
Energi, deklaration (kcal)	203	kcal				1003
Protein	0,6	g				1003
Protein, deklaration	0,6	g				1003
Kulhydrat difference	49,3	g				1003
Tilgængelig kulhydrat	48,1	g				1003
Tilgængelig kulhydrat, deklaration	48,1	g				1003
Kostfibre	1,2	g				T 997.0
Fedt	0,6	g				1003
Alkohol	0,0	g				1655
Salt deklaration	0,04	g				1003
Aske	2,5	g				1348
Tørstof	53,0	g				1348
Vand	47,0	g				1348

Vitaminer	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
A-vitamin	8,33	RE				1003
Retinol	0	µg				T 915.0
beta-Caroten	50,0	µg				T 915.0
D-vitamin	0	µg				1003
D3-vitamin	0	µg				T 915.0
E-vitamin	0,150	α-TE
alfa-Tokoferol	0,150	mg			1	1034
K1-vitamin	0	µg				1655
Thiamin (B1-vitamin)	0	mg		0,0 - 0,001	7	T 915.0
Riboflavin (B2-vitamin)	0,0350	mg		0,02 - 0,05	3	T 915.0
Niacinækvivalent	0,450	NE				1003
Niacin	0,200	mg		0,16 - 0,26	4	1018
B6-vitamin	0,0300	mg		0,029 - 0,031	2	1025
Pantotensyre	0,210	mg				1344
Biotin	1,80	µg				1344
Folat	5,00	µg				T 915.0
Frit folat	5,00	µg				T 915.0
B12-vitamin	0	µg				1655
C-vitamin	5,00	mg				1003
Ascorbinsyre	5,00	mg		2 - 16	13	T 915.0

Mineraler og uorganisk	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Natrium	18,0	mg				T 915.0
Kalium	44,0	mg				T 915.0
Calcium	15,0	mg		15 - 20	3	1030
Magnesium	4,00	mg				T 915.0
Jern	0,500	mg		0,15 - 1,3	21	T 915.0
Kobber	0,120	mg				T 915.0
Zink	0,0270	mg				T 915.0
Mangan	0,0210	mg				T 915.0
Krom	3,00	µg				T 915.0
Selen	0,300	µg				T 915.0
Fosfor	13,0	mg				T 915.0
Jod	1,40	µg		0,12 - 2	5	T 915.0
Nikkel	10,00	µg				T 915.0

Kulhydrater	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Sum sukkerarter	46,0	g				1321
Tilsat Sukker	44,0	g			1	2133
Frie sukkerarter	44,0	g			1	2133

Ukendt (?)	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Stivelse/Glykogen	0	g			1	1655

Mættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C16:0			T 5.0
C18:0			T 5.0

Monoumættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C18:1,n-9			T 5.0

Polyumættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C18:2,n-6			T 5.0
C18:3,n-3			T 5.0

Fedtsyrer, summer	g/100g	%	Kilde
Sum mættede fedtsyrer	0,000	0,0	1003
Sum enkeltumættede fedtsyrer	0,000	0,0	1003
Sum flerumættede fedtsyrer	0,000	0,0	1003
Sum fedtsyrer	0,480	100	1003
Sum n-3 fedtsyrer	0,000	0,0	1003
Sum n-6 fedtsyrer	0,000	0,0	1003

Steroler	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Kolesterol	0	mg				1655

Aminosyrer	mg/100g	mg/g Nitrogen	Kilde
Nitrogen	0,096		1003
Tryptofan	15	69	T 5.0

Biogene aminer	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Cholin	3,00	mg			1	2187
Tyramin	2,00	mg		0,8 - 3,84	6	T 915.0
Sum biogene aminer	2,00	mg				1003

Faktorer m.m.	Værdi	Prøver	Kilde
Svind	0		1655
Nitrogen-til-protein faktor	6,25		1267
Fedtsyrekonverteringsfaktor	0,800		1003
Massefylde	1,4	1	2026