Frida fooddata.dk

Fødevare ID: 1115

Kiks, 20-30% fuldkorn, digestivetype

Engelsk navn

Biscuit, 20-30% wholemeal, digestive type

Makronæringstoffer m.m.	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Energi (kJ)	1931	kJ				1003
Energi, deklaration (kJ)	1891	kJ				1003
Energi (kcal)	460	kcal				1003
Energi, deklaration (kcal)	450	kcal				1003
Protein	6,5	g	6,469	6,32 - 6,95	10	1962
Protein fra Aminosyrer	5,5	g				1003
Protein, deklaration	7,1	g	7,093	6,93 - 7,62	10	1962
Kulhydrat difference	73,1	g				1003
Tilgængelig kulhydrat	69,5	g				1003
Tilgængelig kulhydrat, deklaration	66,5	g				1003
Kostfibre	3,6	g	3,55	3 - 4,2	10	1962
Fedt	16,5	g	16,6	13,1 - 20,9	10	1962
Alkohol	0,0	g				1655
Salt deklaration	1,30	g			10	1003
Aske	1,7	g	1,785	1,02 - 2,01	10	1962
Tørstof	97,8	g	97,65	97,3 - 98,6	10	1962
Vand	2,2	g	2,35	1,4 - 2,7	10	1962

Vitaminer	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
A-vitamin	0	RE				1003
Retinol	0	µg				1655
beta-Caroten	0	µg				1655
D-vitamin	0	µg				1003
D3-vitamin	0	µg				1655
E-vitamin	1,30	α-TE				1003
alfa-Tokoferol	1,30	mg		1,17 - 1,36	2	1034
alfa-Tokotrienol	0,200	mg		0,18 - 0,2	2	1034
K-vitamin	0	µg				1003
K1-vitamin	0	µg				1655
Thiamin (B1-vitamin)	0,0980	mg			1	1962
Riboflavin (B2-vitamin)	0,0352	mg			1	1962
Niacinækvivalent	3,03	NE				1003
Niacin	1,83	mg			1	1962
B6-vitamin	0,0890	mg			1	1962
Pantotensyre	0	mg			1	1962
Biotin	2,30	µg			1	1962
Folat	12,7	µg			1	1962
B12-vitamin	0	µg				1344
C-vitamin	0	mg				1003
Ascorbinsyre	0	mg				1344

Mineraler og uorganisk	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Natrium	519	mg	551,0	256 - 654	10	1962
Kalium	174	mg			1	1962
Calcium	25,9	mg			1	1962
Magnesium	29,6	mg			1	1962
Jern	1,17	mg			1	1962
Kobber	0,131	mg			1	1962
Zink	0,666	mg			1	1962
Mangan	0,700	mg			1	1962
Krom		µg			1	1962
Selen	3,20	µg			1	1962
Fosfor	116	mg			1	1962
Chlorid	541	mg	569,5	374 - 599	10	1962
Jod	2,35	µg			1	1962
Svovl	72,0	mg				1344
Nikkel	3,70	µg			1	1962
Cadmium	2,70	µg			1	1962

Kulhydrater	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Fruktose	0,105	g	0,062	0,013 - 0,307	10	1962
Glukose	0,149	g	0,096	0,0 - 0,359	10	1962
Sum monosakkarider	0,253	g				1003
Laktose	0,170	g	0,0	0,0 - 0,65	10	1962
Maltose	0,0717	g	0,017	0,0 - 0,324	10	1962
Sakkarose	17,8	g	17,3	15,7 - 21,6	10	1962
Sum disakkarider	18,0	g				1003
Sum sukkerarter	18,3	g				1003
Tilsat Sukker	18,3	g			1	2133
Frie sukkerarter	18,3	g			1	2133

Kostfibre og stivelse	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Stivelse/Glykogen	48,2	g	48,0	46,8 - 50,6	10	1962

Mættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C4:0	0,000	0,0	1962
C6:0	0,000	0,0	1962
C8:0	0,000	0,0	1962
C10:0	0,000	0,0	1962
C12:0	0,000	0,0	1962
C14:0	0,149	1	1962
C15:0	0,000	0,0	1962
C16:0	6,328	42,6	1962
C17:0	0,000	0,0	1962
C18:0	0,645	4,34	1962
C20:0	0,000	0,0	1962
C22:0	0,000	0,0	1962
C24:0	0,000	0,0	1962

Monoumættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C14:1,n-5	0,000	0,0	1962
C16:1,n-7	0,000	0,0	1962
C17:1,n-7	0,000	0,0	1962
C18:1,n-7	0,124	0,833	1962
C18:1,n-9	5,479	36,9	1962
C20:1,n-11	0,015	0,1	1962
C22:1,n-9	0,013	0,0869	1962
C22:1,n-11	0,000	0,0	1962
C24:1,n-9	0,000	0,0	1962
C16:1,n-7,trans	0,000	0,0	1962
C18:1,trans	0,015	0,0996	1962
C20:1,trans	0,000	0,0	1962
C22:1,trans	0,000	0,0	1962

Polyumættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C18:2,n-6	1,919	12,9	1962
C18:2,konjugeret	0,000	0,0	1962
C18:3,n-3	0,053	0,356	1962
C18:3,n-6	0,000	0,0	1962
C18:4,n-3	0,000	0,0	1962
C20:2,n-6	0,000	0,0	1962
C20:4,n-3	0,000	0,0	1962
C20:4,n-6	0,000	0,0	1962
C20:5,n-3	0,000	0,0	1962
C22:5,n-3	0,000	0,0	1962
C22:6,n-3	0,000	0,0	1962
C18:2,trans	0,102	0,684	1962

Fedtsyrer, summer	g/100g	%	Kilde
Andre fedtsyrer	0,000	0,0	1962
Sum mættede fedtsyrer	7,122	47,9	1003
Sum enkeltumættede fedtsyrer	5,630	37,9	1003
Sum flerumættede fedtsyrer	1,972	13,2	1003
Sum transfedtsyrer	0,116	0,783	1003
Sum fedtsyrer	14,841	100	1003
Sum n-3 fedtsyrer	0,053	0,356	1003
Sum n-6 fedtsyrer	1,919	12,9	1003

Steroler	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Kolesterol	0	mg				1655

Aminosyrer	mg/100g	mg/g Nitrogen	Kilde
Nitrogen	1,143		1962
Isoleucin	286	250	1059
Leucin	491	430	1059
Lysin	95	83	1059
Methionin	95	83	1059
Cystin	85	74	1059
Phenylalanin	331	290	1059
Tyrosin	137	120	1059
Threonin	183	160	1059
Tryptofan	72	63	1059
Valin	320	280	1059
Arginin	229	200	1059
Histidin	137	120	1059
Alanin	217	190	1059
Asparaginsyre	309	270	1059
Glutaminsyre	2070	1810	1059
Glycin	251	220	1059
Prolin	743	650	1059
Serin	331	290	1059
Sum essentielle Aminosyrer	2010,54		1003
Sum ikke essentielle aminosyrer	4370,83		1003

Biogene aminer	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Cholin	27,2	mg			1	2187

Faktorer m.m.	Værdi	Prøver	Kilde
Svind	0		1655
Nitrogen-til-protein faktor	5,70		1267
Fedtsyrekonverteringsfaktor	0,900		1003