Søg efter fødevare

Søg på navn, synonym eller ID (i.e. #10)

Indstillinger

Fødevare ID: 198
Øl, pilsner, 4.4 % vol.
Engelsk navn
Beer, lager, alc. 4.4 % by vol.
Faktorer m.m. Værdi Prøver Kilde
Svind 0
Proteinomregningsfaktor (NCF) 6,25
Fedtsyrekonverteringsfaktor (FCF) 0,700
Makronæringstoffer m.m. Indh. /100g Enh Median Variation Prøver Kilde
Energi, kJ 152 kJ 1003
Energi, kcal 36 kcal 1003
total-N 0,040 g 1322
Protein, total 0,3 g 1322
Protein, deklaration 0,3 g 1003
Kulhydrat best. v/diff. 2,4 g 1003
Kulhydrat, tilgængelig 2,4 g 1003
kulhydrat, deklaration 2,4 g 1003
Tilsat sukker 0,0 g 1655
Kostfiber 0,0 g 1655
Fedt, total 0,0 g 1655
Alkohol 3,7 g 3,1 - 3,7 1322
Aske 0,2 g 0,05 - 0,58 588 1938
Tørstof 6,5 g 1003
Vand 93,5 g 1003
Vitaminer Indh. /100g Enh Median Variation Prøver Kilde
A-vitamin 0 RE 1003
Retinol 0 µg 1655
ß-caroten 0 µg 1655
D-vitamin 0 µg 1003
D3 cholecalciferol 0 µg 1655
E-vitamin 0 α-TE 1003
alfa-tokoferol 0 mg 1 1034
alfa-tokotrienol 0 mg 1655
K1-vitamin 0 µg 1655
B1-vitamin 0 mg 1322
B2-vitamin, riboflavin 0,030 mg 1322
Niacin 0,367 NE 1003
niacin 0,300 mg 1322
B6-vitamin 0,040 mg 0,035 - 0,045 2 1025
Pantothensyre 0,065 mg 1322
Folat 2,60 µg 6 1803
B12-vitamin 0,020 µg 33 1938
C-vitamin 0 mg 1003
L-ascorbinsyre 0 mg 1 1938
Mineraler og uorganisk Indh. /100g Enh Median Variation Prøver Kilde
Natrium, Na 6,00 mg 1322
Kalium, K 30,0 mg 1322
Calcium, Ca 6,50 mg 1322
Magnesium, Mg 7,50 mg 1322
Phosphor, P 9,00 mg 1356
Jern, Fe 0,030 mg 0,01 - 0,04 3 1043
Kobber, Cu 0,005 mg 0,004 0,001 - 0,016 39 1088
Zink, Zn 0,007 mg 0,005 <0,02 - 0,040 39 1088
Jod, I 4,10 µg 2,6 - 6,9 5 1162
Mangan, Mn 0,008 mg 0,007 - 0,010 3 1938
Chrom, Cr 1,00 µg 1,00 0 - 3 20 1506
Selen, Se 0,120 µg 0,089 0,012 - 0,25 11 1898
Molybdæn, Mo 2,00 µg 1356
Cobolt, Co 0,100 µg 1356
Nikkel, Ni 0,992 µg 0,280 0,15 - 5,82 11 1898
Fluor, F 3,00 µg 1356
Kviksølv, Hg 0 µg 0 11 1898
Arsen, As 0,450 µg 0,510 0,047 - 1,0 11 1898
Cadmium, Cd 0,003 µg 0,002 0,000 - 0,009 11 1898
Bly, Pb 0,094 µg 0 - 0,4 26 1847, 1898
Organiske syrer Indh. /100g Enh Median Variation Prøver Kilde
Benzoesyre 0,030 mg 1101
Biogene aminer Indh. /100g Enh Median Variation Prøver Kilde
Histamin 0,020 mg 0,01 - 0,03 14 1472
Tyramin 0,117 mg 0,106 - 0,130 6 1484
Serotonin 0,030 mg 2 1487
Kulhydrater Indh. /100g Enh Median Variation Prøver Kilde
Sukkerarter, ialt 2,70 g 1322
Stivelse 0 g 1655
Steroler Indh. /100g Enh Median Variation Prøver Kilde
Cholesterol 0 mg 1655
Aminosyrer mg/100g mg/g Nitrogen Kilde
Isoleucin 5 130 1059
Leucin 8 190 1059
Lysin 7 170 1059
Methionin 2 57 1059
Phenylalanin 5 130 1059
Tyrosin 4 94 1059
Threonin 6 150 1059
Tryptofan 4 94 1059
Valin 10 250 1059
Arginin 7 170 1059
Histidin 5 130 1059
Alanin 12 300 1059
Asparaginsyre 14 340 1059
Glutaminsyre 37 920 1059
Glycin 10 260 1059
Prolin 33 830 1059
Serin 8 190 1059

© 2019 - DTU Fødevareinstituttet, Afdeling for Risikovurdering og Ernæring, Kemitorvet, Bygning 201, 2800 Kgs. Lyngby