Frida fooddata.dk

Fødevare ID: 447

Netmelon, rå

Engelsk navn

Muskmelon, raw

Taxonomisk navn

Cucumis melo var. reticulatus (Seringe, 1828)

Makronæringstoffer m.m.	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Energi (kJ)	99	kJ				1003
Energi, deklaration (kJ)	92	kJ				1003
Energi (kcal)	23	kcal				1003
Energi, deklaration (kcal)	22	kcal				1003
Protein	0,8	g		0,4 - 1,4	5	1073, 1825
Protein, deklaration	0,8	g		0,4 - 1,4	5	1073, 1825
Kulhydrat difference	5,2	g				1003
Tilgængelig kulhydrat	4,2	g				1003
Tilgængelig kulhydrat, deklaration	3,8	g				1003
Kostfibre	1,0	g		0,7 - 1,3	3	1825
Fedt	0,2	g	0,15	0,1 - 0,2	2	1073, 1825
Alkohol	0,0	g				1655
Salt deklaration	0,04	g			3	1003
Aske	0,5	g		0,2 - 0,7	5	1073, 1825
Tørstof	6,7	g		4,6 - 8,7	9	1878, 1073, 1825
Vand	93,3	g		91,3 - 95,4	9	1878, 1073, 1825

Vitaminer	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
A-vitamin	183	RE				1003
Retinol	0	µg				1344
beta-Caroten	1100	µg		940 - 1180	3	1020
D-vitamin	0	µg				1003
D3-vitamin	0	µg				1344
E-vitamin	0,0500	α-TE				1003
alfa-Tokoferol	0,0500	mg		0,05 - 0,05	2	1034
K1-vitamin	0	µg				1655
K-vitamin	0	µg
Thiamin (B1-vitamin)	0,0300	mg			1	1019
Riboflavin (B2-vitamin)	0,0300	mg		0,02 - 0,033	3	1022
Niacinækvivalent	0,668	NE				1003
Niacin	0,600	mg		0,49 - 0,67	10	1018
B6-vitamin	0,0550	mg		0,045 - 0,08	5	1025
Pantotensyre	0,230	mg		0,207 - 0,25		1352
Biotin	0	µg			3	1002
Folat	30,0	µg				1375
Frit folat	30,0	µg				1375
B12-vitamin	0	µg				1352
C-vitamin	14,0	mg				1003
Ascorbinsyre	14,0	mg		13 - 14	2	1073

Mineraler og uorganisk	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Natrium	16,4	mg		11,4 - 23,8	3	1058
Kalium	171	mg		151 - 189	3	1058
Calcium	16,8	mg		4,29 - 32	12	1015, 1030
Magnesium	9,20	mg		7,4 - 10,5	3	1058
Rubidium	60,0	µg				1356
Jern	0,270	mg		0,15 - 0,48	12	1043
Kobber	0,0400	mg				1344
Zink	0,1000	mg				1344
Mangan	0	mg				1349
Krom	0	µg				1349
Molybdæn	16,0	µg				1349
Cobolt	0	µg				1356
Selen	0	µg				1356
Aluminium	0	mg				1356
Silicium	0	mg				1356
Bor	0	µg				1356
Fosfor	25,4	mg		16,8 - 35,2	6	1015
Fluor	0	µg				1356
Brom	0	µg				1356
Jod	0,320	µg		0,04 - 0,7	4	1055
Nikkel	7,00	µg				1356
Kviksølv	0,200	µg				1356
Arsen	3,00	µg				1356
Cadmium	1,000	µg				1356
Bly	3,00	µg				1356
Sum mineraler	239	mg				1003

Kulhydrater	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Fruktose	1,58	g	1,7	0,8 - 2,1	3	1878, 1370
Glukose	1,43	g	1,4	1,1 - 1,8	4	1878
Sum monosakkarider	3,00	g				1003
Sakkarose	0,800	g	0,4	0,1 - 2,3	4	1878
Sum disakkarider	0,800	g				1003
Sum sukkerarter	3,80	g				1003
Tilsat Sukker	0,0	g			1	2133
Frie sukkerarter	0,0	g			1	2133
Sorbitol	0	g	0,0		4	1878
Sum sukkeralkoholer	0	g				1003

Kostfibre og stivelse	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Stivelse/Glykogen	0	g				1344

Mættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C16:0	0,032	30,4	1039
C18:0	0,007	6,25	1039

Monoumættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C16:1,n-7	0,003	3,12	1039
C18:1,n-9	0,016	14,8	1039

Polyumættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C18:2,n-6	0,019	17,9	1039
C18:3,n-3	0,029	27,3	1039
C20:4,n-6	0,000	0,0	1039

Fedtsyrer, summer	g/100g	%	Kilde
Sum mættede fedtsyrer	0,039	36,7	1003
Sum enkeltumættede fedtsyrer	0,019	17,9	1003
Sum flerumættede fedtsyrer	0,048	45,3	1003
Sum fedtsyrer	0,105	100	1003
Sum n-3 fedtsyrer	0,029	27,3	1003
Sum n-6 fedtsyrer	0,019	17,9	1003

Steroler	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Kolesterol	0	mg				1655

Aminosyrer	mg/100g	mg/g Nitrogen	Kilde
Nitrogen	0,131		1073, 1825
Lysin	21	160	1345
Methionin	3	23	1345
Phenylalanin	26	200	1345
Tryptofan	4	31	1027
Sum essentielle Aminosyrer	543,168

Biogene aminer	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Serotonin	0,0900	mg			2	1487
Cholin	7,60	mg			1	2187
Sum biogene aminer	0,0900	mg				1003

Faktorer m.m.	Værdi	Prøver	Kilde
Svind	30	6	1015
Nitrogen-til-protein faktor	6,25		1267
Fedtsyrekonverteringsfaktor	0,700		1003