Frida - Fødevare ID: 527

Makronæringstoffer m.m.	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Energi (kJ)	336	kJ				1003
Energi, deklaration (kJ)	350	kJ				1003
Energi (kcal)	79	kcal				1003
Energi, deklaration (kcal)	83	kcal				1003
Protein	17,2	g	0,0	13,1 - 22,2	2	1839,1364
Protein fra Aminosyrer	16,1	g				1003
Protein, deklaration	17,2	g	0,0	13,1 - 22,2	2	1839,1364
Kulhydrat difference	0,0	g				1003
Tilgængelig kulhydrat	0,0	g				1003
Tilgængelig kulhydrat, deklaration	0,8	g				1003
Kostfibre	0,0	g				1655
Fedt	1,2	g		1,2 - 1,2	2	1839
Alkohol	0,0	g				1655
Salt deklaration	2,58	g			2	1003
Aske	2,9	g		2,78 - 3,07	2	1839
Tørstof	21,3	g		19,9 - 22,7	2	1839
Vand	78,7	g		77,3 - 80,1	2	1839

Vitaminer	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
A-vitamin	18,0	RE				1003
Retinol	18,0	µg				1347
beta-Caroten	0	µg				1655
D-vitamin	0	µg				1003
D3-vitamin	0	µg				1344
E-vitamin	4,00	α-TE				1003
alfa-Tokoferol	4,00	mg	4,0	3,7 - 4,3	2	T 518.0
K-vitamin	0	µg				1003
K1-vitamin	0	µg				1655
Thiamin (B1-vitamin)	0,00700	mg			1	1938
Riboflavin (B2-vitamin)	0,0150	mg			1	1938
Niacinækvivalent	4,35	NE				1003
Niacin	0,800	mg				1027
B6-vitamin	0,0600	mg				1352
Pantotensyre	0,210	mg				1352
Biotin	1,000	µg				1001
Folat	20,0	µg				1001
Frit folat	8,00	µg				1001
B12-vitamin	2,50	µg				1364
C-vitamin	0	mg				1003
Ascorbinsyre	0	mg				1655

Mineraler og uorganisk	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Natrium	1030	mg		920 - 1130	2	1839
Kalium	78,0	mg		34 - 121	2	1839
Calcium	78,0	mg		39 - 143	4	1030,1839
Magnesium	21,8	mg		18 - 25,5	2	1839
Rubidium	20,0	µg		18 - 22	2	1348
Jern	0,539	mg		0,106 - 1,17	6	1043,1839
Kobber	0,126	mg		0,037 - 0,23	7	1099,1839
Zink	0,928	mg		0,81 - 1	5	1099,1839
Mangan	0,0220	mg		0,013 - 0,031	2	1839
Krom	2,10	µg		0,0 - 8,2	23	1506
Molybdæn	0	µg			1	1348
Cobolt	4,00	µg		1 - 7	2	1348
Selen	24,6	µg		15,4 - 36,4	27	1506,1839
Aluminium	0,1000	mg			2	1348
Silicium	1,000	mg			1	1348
Bor	40,0	µg		40 - 50	2	1348
Fosfor	119	mg		100 - 138	2	1839
Fluor	80,0	µg		30 - 130	2	1348
Chlorid	1530	mg		1410 - 1640	2	1839
Brom	1800	µg			1	1348
Jod	13,9	µg		5 - 28	7	1041,1839
Nikkel	1,09	µg	1,085	0,77 - 1,4	2	T 518.0
Kviksølv	2,78	µg		0,0 - 9,8	27	1506,1839
Arsen	923	µg		322 - 1620	23	1506
Cadmium	1,60	µg		0,3 - 4,2	24	1506
Bly	5,00	µg		2,1 - 9	25	1506

Kulhydrater	Indh. /100g	Enh	Prøver	Kilde
Fruktose	0	g	2	1839
Glukose	0	g	2	1839
Sum monosakkarider	0	g		1003
Laktose	0	g	2	1839
Maltose	0	g	2	1839
Sakkarose	0	g	2	1839
Sum disakkarider	0	g		1003
Raffinose	0	g	2	1839
Sum sukkerarter	0	g		1003
Tilsat Sukker	0,0	g	1	2133
Frie sukkerarter	0,0	g	1	2133

Kostfibre og stivelse	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Stivelse/Glykogen	0,800	g				1003

Mættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C8:0	0,000	0,0	1839
C10:0	0,000	0,0	1839
C12:0	0,000	0,0	1839
C14:0	0,000	0,0	1839
C16:0	0,240	25	1839
C18:0	0,000	0,0	1839
C20:0	0,000	0,0	1839
C22:0	0,000	0,0	1839
C24:0	0,000	0,0	1839

Monoumættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C14:1,n-5	0,000	0,0	1839
C16:1,n-7	0,000	0,0	1839
C18:1,n-7	0,120	12,5	1839
C18:1,n-9	0,120	12,5	1839
C20:1,n-11	0,000	0,0	1839
C22:1,n-9	0,000	0,0	1839
C22:1,n-11	0,000	0,0	1839
C24:1,n-9	0,000	0,0	1839

Polyumættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C18:2,n-6	0,000	0,0	1839
C18:3,n-3	0,000	0,0	1839
C18:4,n-3	0,000	0,0	1839
C20:2,n-6	0,000	0,0	1839
C20:3,n-3	0,000	0,0	1839
C20:5,n-3	0,240	25	1839
C22:5,n-3	0,000	0,0	1839
C22:6,n-3	0,240	25	1839

Fedtsyrer, summer	g/100g	%	Kilde
Andre fedtsyrer	0,000	0,0	1839
Sum mættede fedtsyrer	0,240	25	1003
Sum enkeltumættede fedtsyrer	0,240	25	1003
Sum flerumættede fedtsyrer	0,480	50	1003
Sum transfedtsyrer	0,009		2187
Sum fedtsyrer	0,960	100	1003
Sum n-3 fedtsyrer	0,480	50	1003
Sum n-6 fedtsyrer	0,000	0,0	1003

Steroler	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Kolesterol	160	mg				1001

Aminosyrer	mg/100g	mg/g _Nitrogen	Kilde
Nitrogen	3,045		1839,1364
Isoleucin	1010	330	T 518.0
Leucin	1490	490	T 518.0
Lysin	1640	540	T 518.0
Methionin	548	180	T 518.0
Cystin	128	42	T 518.0
Phenylalanin	822	270	T 518.0
Tyrosin	731	240	T 518.0
Threonin	731	240	T 518.0
Tryptofan	213	70	T 518.0
Valin	1010	330	T 518.0
Arginin	1490	490	T 518.0
Histidin	396	130	T 518.0
Alanin	1040	340	T 518.0
Asparaginsyre	2040	670	T 518.0
Glutaminsyre	2680	880	T 518.0
Glycin	1100	360	T 518.0
Prolin	761	250	T 518.0
Serin	853	280	T 518.0
Sum essentielle Aminosyrer	8470		T 518.0
Sum ikke essentielle aminosyrer	11670		T 518.0

Biogene aminer	Indh. /100g	Enh	Variation	Prøver	Kilde
Cholin	80,9	mg		1	2187
Putrescin	0,750	mg	0,5 - 1	2	1479
Sum biogene aminer	0,750	mg			1003

Faktorer m.m.	Værdi	Kilde
Svind	0	1996
Nitrogen-til-protein faktor	6,25	1267
Fedtsyrekonverteringsfaktor	0,800	1003

Frida fooddata.dk