Frida fooddata.dk

Fødevare ID: 840

Appelsinmarmelade

Engelsk navn

Marmalade, orange

Makronæringstoffer m.m.	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Energi (kJ)	858	kJ				1003
Energi (kcal)	202	kcal				1003
Protein	0,5	g				1003
Protein fra Aminosyrer	0,3	g				1003
Protein, deklaration	0,5	g				1003
Kulhydrat difference	49,7	g				1003
Tilgængelig kulhydrat	49,0	g				1003
Tilgængelig kulhydrat, deklaration	49,0	g				1003
Kostfibre	0,7	g				T 794
Fedt	0,3	g				1003
Alkohol	0,0	g				1655
Salt deklaration	0,04	g				1003
Aske	2,5	g				1348
Tørstof	53,0	g				1348
Vand	47,0	g				1348
Nitrogen	0,080	g				1003

Vitaminer	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
A-vitamin	4,17	RE				1003
Retinol	0	µg				1344
beta-Caroten	50,0	µg				T 915
D-vitamin	0	µg				1003
D3-vitamin	0	µg				T 915
E-vitamin	0,300	α-TE
alfa-Tokoferol	0,300	mg			1	1034
alfa-Tokotrienol	0	mg				1003
Thiamin (B1-vitamin)	0	mg		0 - 0,001	7	T 915
Riboflavin (B2-vitamin)	0,0300	mg			1	1022
Niacinækvivalent	0,155	NE				1003
Niacin	0,1000	mg		0,05 - 0,19	14	1018
B6-vitamin	0,0200	mg		0,019 - 0,021	2	1025
Pantothensyre	0	mg				T 915
Biotin	0	µg				T 915
Folat	5,00	µg				T 915
Frit folat	5,00	µg				T 915
B12-vitamin	0	µg				1655
C-vitamin	3,00	mg				1003
Ascorbinsyre	3,00	mg		1,4 - 5,7	9	1017

Mineraler og uorganisk	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Natrium	18,0	mg				T 915
Kalium	44,0	mg				T 915
Calcium	20,0	mg		15 - 30	3	1030
Magnesium	4,00	mg				T 915
Jern	0,500	mg		0,15 - 1,3	21	T 915
Kobber	0,120	mg				T 915
Zink	0,0270	mg				T 915
Mangan	0,0210	mg				T 915
Krom	3,00	µg				T 915
Selen	0,300	µg				T 915
Fosfor	13,0	mg				T 915
Jod	0,500	µg		0,25 - 0,9	4	1055
Nikkel	10,00	µg				T 915

Kulhydrater	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Sum sukkerarter	47,0	g				1321
Tilsat Sukker	42,9	g			1	2133
Frie sukkerarter	42,9	g			1	2133

Fedtsyrer, summer	g/100g	%	Kilde
Sum fedtsyrer	0,240	100	1003

Steroler	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Kolesterol	0	mg				1655

Aminosyrer	mg/100g	mg/g Nitrogen	Kilde
Isoleucin	10	120	T 70
Leucin	16	200	T 70
Lysin	20	250	T 70
Methionin	3	34	T 70
Cystin	2	21	T 70
Phenylalanin	11	140	T 70
Tyrosin	7	83	T 70
Threonin	10	120	T 70
Tryptofan	3	41	T 70
Valin	16	200	T 70
Arginin	42	530	T 70
Histidin	7	83	T 70
Alanin	14	170	T 70
Asparaginsyre	58	720	T 70
Glutaminsyre	31	390	T 70
Glycin	11	140	T 70
Prolin	69	860	T 70
Serin	21	260	T 70

Biogene aminer	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Tyramin	2,00	mg		0,8 - 3,84	6	T 915
Sum biogene aminer	2,00	mg				1003

Faktorer m.m.	Værdi	Prøver	Kilde
Svind	0
Nitrogen-til-protein faktor	6,25
Fedtsyrekonverteringsfaktor	0,800
Massefylde	1,4	1	2026