Frida - Fødevare ID: 742

Makronæringstoffer m.m.	Indh. /100g	Enh	Variation	Prøver	Kilde
Energi (kJ)	515	kJ			1003
Energi, deklaration (kJ)	515	kJ			1003
Energi (kcal)	122	kcal			1003
Energi, deklaration (kcal)	122	kcal			1003
Protein	20,3	g	17,5 - 22,3	48	1070, 1840
Protein, deklaration	20,3	g	17,5 - 22,3	48	1070, 1840
Kulhydrat difference	3,4	g			1003
Tilgængelig kulhydrat	3,4	g			1003
Tilgængelig kulhydrat, deklaration	3,4	g			1003
Kostfibre	0,0	g			1655
Fedt	3,0	g	1,4 - 5	51	1818, 1070, 1840
Alkohol	0,0	g			1655
Salt deklaration	0,16	g		1	1003
Aske	1,4	g	1,29 - 1,8	48	1070, 1840
Tørstof	28,1	g	25,5 - 31,8	48	1070, 1840
Vand	72,0	g	68,2 - 74,5	48	1070, 1840

Vitaminer	Indh. /100g	Enh	Variation	Prøver	Kilde
A-vitamin	15700	RE			1003
Retinol	15500	µg	3100 - 36000	24	1840
beta-Caroten	951	µg	431 - 1430		1347
D-vitamin	0,130	µg			1003
D3-vitamin	0,130	µg		1	1057
E-vitamin	0,420	α-TE
alfa-Tokoferol	0,420	mg			1344
K1-vitamin	104	µg			1360
Thiamin (B1-vitamin)	0,170	mg		1	1045
Riboflavin (B2-vitamin)	3,00	mg		1	1045
Niacinækvivalent	22,7	NE			1003
Niacin	17,0	mg	15 - 19	10	1018
B6-vitamin	1,000	mg	0,992 - 1,1	4	1025
Pantotensyre	7,70	mg			1352
Biotin	33,0	µg			1344
Folat	2300	µg		6	1803
Frit folat	220	µg			1344
B12-vitamin	110	µg	98 - 119	3	1044
C-vitamin	23,0	mg			1003
Ascorbinsyre	23,0	mg	17 - 29	2	1017

Mineraler og uorganisk	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Natrium	65,0	mg			1	1045
Kalium	300	mg			1	1045
Calcium	4,15	mg		3,44 - 4,88	6	1015
Magnesium	21,0	mg		18 - 23	4	1348
Jern	6,05	mg		3,2 - 13,3	48	1070, 1840
Kobber	6,40	mg			1	1045
Zink	3,70	mg			1	1045
Mangan	0,380	mg		0,32 - 0,46	4	1348
Krom	5,10	µg	2,3	0,0 - 68,9	82	1506
Molybdæn	170	µg			1	1348
Selen	37,4	µg		14 - 71,7	14	1888
Fosfor	348	mg		315 - 368	6	1015
Jod	4,30	µg			144	1002
Nikkel	3,48	µg		0,0 - 17,6	108	1886, 1888, 1907, 1909
Kviksølv	0,140	µg	0,13	0,0 - 0,35	14	1888
Arsen	1,50	µg	1,6	0,52 - 3,2	14	1888
Cadmium	7,24	µg	6,7	3,33 - 17,4	14	1888
Bly	2,10	µg	1,9	1,2 - 3,6	14	1888

Kulhydrater	Indh. /100g	Enh	Prøver	Kilde
Sum sukkerarter	0	g		1655
Tilsat Sukker	0,0	g	1	2133
Frie sukkerarter	0,0	g	1	2133

Ukendt (?)	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Stivelse/Glykogen	5,00	g				1003

Mættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C4:0	0,000	0,0	1818
C6:0	0,000	0,0	1818
C8:0	0,000	0,0	1818
C10:0	0,000	0,0	1818
C12:0	0,000	0,0	1818
C14:0	0,013	0,597	1818
C16:0	0,187	8,41	1818
C17:0	0,029	1,32	1818
C18:0	0,727	32,7	1818
C20:0	0,008	0,343	1818
C22:0	0,015	0,686	1818
C24:0	0,000	0,0	1818

Monoumættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C14:1,n-5	0,000	0,0	1818
C16:1,n-7	0,015	0,656	1818
C18:1,n-7	0,000	0,0	1818
C18:1,n-9	0,266	12	1818
C20:1,n-11	0,000	0,0	1818
C22:1,n-9	0,000	0,0	1818
C22:1,n-11	0,000	0,0	1818
C24:1,n-9	0,000	0,0	1818

Polyumættede fedtsyrer	g/100g	%	Kilde
C18:2,n-6	0,276	12,4	1818
C18:3,n-3	0,019	0,85	1818
C18:4,n-3	0,000	0,0	1818
C20:2,n-6	0,010	0,432	1818
C20:3,n-3	0,349	15,7	1818
C20:3,n-6	0,081	3,67	1818
C20:5,n-3	0,026	1,16	1818
C22:5,n-3	0,103	4,62	1818
C22:6,n-3	0,095	4,26	1818

Fedtsyrer, summer	g/100g	%	Kilde
Andre fedtsyrer	0,000	0,0	1818
Sum mættede fedtsyrer	0,979	44,1	1003
Sum enkeltumættede fedtsyrer	0,281	12,6	1003
Sum flerumættede fedtsyrer	0,958	43,1	1003
Sum fedtsyrer	2,218	100	1003
Sum n-3 fedtsyrer	0,591	26,6	1003
Sum n-6 fedtsyrer	0,367	16,5	1003

Steroler	Indh. /100g	Enh	Median	Variation	Prøver	Kilde
Kolesterol	300	mg				1347

Aminosyrer	mg/100g	Kilde
Nitrogen	3,248	1070, 1840
Isoleucin	847	T 698.0
Leucin	1790	T 698.0
Lysin	1490	T 698.0
Methionin	497	T 698.0
Cystin	274	T 698.0
Phenylalanin	1040	T 698.0
Tyrosin	664	T 698.0
Threonin	896	T 698.0
Tryptofan	343	T 698.0
Valin	1170	T 698.0
Arginin	1160	T 698.0
Histidin	541	T 698.0
Alanin	1180	T 698.0
Asparaginsyre	1820	T 698.0
Glutaminsyre	2450	T 698.0
Glycin	1260	T 698.0
Prolin	975	T 698.0
Serin	897	T 698.0
Ornitin	52	T 698.0

Biogene aminer	Indh. /100g	Enh	Prøver	Kilde
Cholin	333	mg	1	2187
Tyramin	27,4	mg		1483
Sum biogene aminer	27,4	mg		1003

Faktorer m.m.	Værdi	Kilde
Svind	8	1996
Nitrogen-til-protein faktor	6,25	1267
Fedtsyrekonverteringsfaktor	0,730	1003

Frida fooddata.dk